Manual / 有閒好時 Coffee, Tea, Lifestyle
這組 Coffeemaker N2 視覺感受就是美，擺出來吸引目光，不同於市面上其它手沖壺組，很獨特，透明安靜卻存在感十足。
有時候追求美的東西，實用上相較之下會打點折扣，譬如整體的全玻璃易碎要小心使用與收納，以及使用時跟習慣了的手沖壺組比較不一樣。
這間來自芝加哥的設計工作室也說了 " Manual is a design studio that creates products for celebrating food & drink " 自己覺得他們家的產品，使用起來都像一種小小的慶祝儀式，快不得，要慢慢來。
請 190 Café House 珈琲烘焙屋 的老闆試用了三種濾紙沖煮，效果最好的是搭配" kalita Wave 185 " 的濾紙，因為本身玻璃沒有做導水溝槽的設計，波浪濾紙剛好解決這個問題，放上金屬濾網效果也不錯！
這組推薦給已經有手沖咖啡經驗以及看到美的產品無法不購入的朋友！
看產品介紹 http://goo.gl/PHeiSb
看設計理念 http://goo.gl/VBCQjW
看品牌設計 http://www.manual.is/coffee
kalita 185濾紙 在 [器材] kalita wave手沖方法- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的八卦
本身我一直習慣使用v60濾杯手沖咖啡
自從前幾日收到kalita wave185 聖誕禮物後，
就瘋狂網路搜尋沖185技巧，
才發現大多數的沖技巧大多分兩種，比v60還少：
1為悶蒸後，斷水至少二或三次至想要的刻度為止
2為悶蒸後，不斷一次加水加到要的刻度為止
直到今日看到一個蠻不一樣的kalita wave手沖法
（附以下網址）
https://youtu.be/9alsBEwHUIc
想請問這種技巧自出何門？
也想問大家都用怎麼樣的技巧手沖kalita wave濾杯呢？
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